Menu Restaurant Zoomserie Militari
Brunch menu
Servit între orele 11:00 – 16:00
Oua Ochiuri si feta
trei oua prajite in unt, cu feta si o felie de focaccia, 250gr– 27 lei
Valoare energetică: 647.07Kj, Grăsimi: 11.12g (din care Acizi grași saturați: 0.19g), Glucide: 1.35g (din care Zaharuri: 0g), Proteine: 13.06g, Sare: 0.06g (per 100g)
Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten
Hangover Omelette
doua oua prajite in ulei de masline extravirgin, cu cartofi Prajiti, Mozzarella si o felie de focaccia, 300gr – 27 lei
Valoare energetică: 1181.71Kj, Grăsimi: 23.58g (din care Acizi grași saturați: 3.83g), Glucide: 11.35g (din care Zaharuri: 0.35g), Proteine: 8.87g, Sare: 0.85g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte
BLT Toast
Două felii de pâine cu maia, prăjite în unt, Crispy Bacon, salată verde, roșii, mayo 280gr – 25 lei
Valoare energetică: 1123.82Kj, Grăsimi: 21.68g (din care Acizi grași saturați: 5.97g), Glucide: 16.07g (din care Zaharuri: 1.14g), Proteine: 3.89g, Sare: 1.58g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Muștar, Ouă, Lapte
OMLETA FRANTUZEASCA
trei oua prajite in unt, cu parmezan si o felie de focaccia, 250gr 27 lei
Valoare energetică: 1303.18Kj, Grăsimi: 11.6g (din care Acizi grași saturați: 7.87g), Glucide: 49.6g (din care Zaharuri: 20.17g), Proteine: 3.1g, Sare: 0.99g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Lapte
Sandvișuri & Burgeri
Burgerii au inclusă și salată home-made Coleslaw.
Toți burgerii sunt dubli (200gr) și sunt preparați doar din carne proaspătă de vită 100%.
Totul este pregătit de la zero în bucătăria noastră.
Club Sandwich
două felii de pâine, gouda, bacon, prosciutto cotto, pui, iceberg, rosii, ou prăjit, maioneză, cartofi prajiti 550gr 55 lei
Valoare energetică: 772.78Kj, Grăsimi: 10.74g (din care Acizi grași saturați: 5.26g), Glucide: 6.03g (din care Zaharuri: 0.61g), Proteine: 15.44g, Sare: 1.79g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Ouă, Muștar, Lapte
Cheeseburger
Brioche, carne proaspătă de vită 100%, salată iceberg, roșii, murături, cheddar, house burger sauce. 450gr – 49 lei
Valoare energetică: 896.31Kj, Grăsimi: 13.9g (din care Acizi grași saturați: 3.72g), Glucide: 19.19g (din care Zaharuri: 3.02g), Proteine: 5.97g, Sare: 1.26g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar
The house burger
carne de vită , cheddar, bacon, ceapă caramelizată, iceberg, rosii, murături 450gr – 49 lei
Valoare energetică: 637.08Kj, Grăsimi: 7.21g (din care Acizi grași saturați: 2.08g), Glucide: 15.35g (din care Zaharuri: 2.3g), Proteine: 8.59g, Sare: 1.34g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Muștar, Soia, Ouă, Lapte
Pui Crunchy
snitel de pui dublu prajit in crusta panko, salata, castraveți murati, ceapa, curry sauce si alioli, 450gr- 48 lei
Valoare energetică: 727.49Kj, Grăsimi: 8.34g (din care Acizi grași saturați: 1.06g), Glucide: 17.23g (din care Zaharuri: 2.02g), Proteine: 9.05g, Sare: 0.81g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar
Vegan
paine cu maia, salata iceberg, ciuperci pleurotus, spanac, hummus, cartofi dulci inclus. 400gr. – 50 lei
Valoare energetică: 443.28Kj, Grăsimi: 3.56g (din care Acizi grași saturați: 0.36g), Glucide: 338.23g (din care Zaharuri: 0.63g), Proteine: 2.24g, Sare: 0.32g (per 100g)
Alergeni: Țelină, Gluten
adaugati cartofi prajiti, 12lei
Paste
Alege intre tagliatelle sau penne
paste, piept de pui, patrunjel, lamaie, usturoi, ulei de masline. 300gr – 55 lei
Valoare energetică: 1010.86Kj, Grăsimi: 12.53g (din care Acizi grași saturați: 0.97g), Glucide: 276.68g (din care Zaharuri: 2.06g), Proteine: 6.59g, Sare: 0.56g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Țelină
Carbonara
Guanciale, parmezan, ouă bio. 350 gr – 49 lei (rețeta clasică italienească, fără smântână)
Valoare energetică: 1189.95Kj, Grăsimi: 15.39g (din care Acizi grași saturați: 4.8g), Glucide: 22.07g (din care Zaharuri: 0.34g), Proteine: 13.99g, Sare: 1.44g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte
Tuna
ulei de masline si usturoi, ton, kalamata, parmezan, oregano. 370gr, 55 lei
Valoare energetică: 1396.17Kj, Grăsimi: 11.52g (din care Acizi grași saturați: 2.89g), Glucide: 44.79g (din care Zaharuri: 0.42g), Proteine: 12.7g, Sare: 0.25g (per 100g)
Alergeni: Gluten, peste, lactate
Napolitana
Sos napolitana de casă, parmezan 450 gr – 42 lei (vegetarian)
Valoare energetică: 858.93Kj, Grăsimi: 3.44g (din care Acizi grași saturați: 1.79g), Glucide: 33.82g (din care Zaharuri: 2.08g), Proteine: 8.79g, Sare: 1.15g (per 100g)
Alergeni: Ouă, Lapte, gluten
Bolognese
Ragu de casă cu 100% carne de vită. 420 gr – 52 lei (conține alcool)
Valoare energetică: 708.89Kj, Grăsimi: 3.82g (din care Acizi grași saturați: 2.03g), Glucide: 25.57g (din care Zaharuri: 0.27g), Proteine: 7.71g, Sare: 1.21g (per 100g)
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte
Quatro formaggi
Parmezan, edam, gorgonzola, brânză afumată 350 gr – 52 lei (vegetarian)
Valoare energetică: 1261.27Kj, Grăsimi: 16.26g (din care Acizi grași saturați: 11.37g), Glucide: 26.02g (din care Zaharuri: 2.14g), Proteine: 12.19g, Sare: 1.09g (per 100g)
Alergeni: Lapte, Gluten, Ouă
Risotti
Risotto de ciuperci si trufa
Mix de legume și ciuperci, pateu de trufe negre, parmezan, unt. 450 gr (vegetarian, conținut scăzut de gluten) – 52 lei
Valoare energetică: 1153.34Kj, Grăsimi: 12.44g (din care Acizi grași saturați: 6.27g), Glucide: 33.77g (din care Zaharuri: 1.29g), Proteine: 8.27g, Sare: 0.82g (per 100g)
Alergeni: Lapte, Ouă
Risotto cu piept de pui si pesto
Pesto de busuioc, piept de pui, parmezan, unt. 480 gr – 52 lei (conținut scăzut de gluten)
Valoare energetică: 751.37Kj, Grăsimi: 9.3g (din care Acizi grași saturați: 3.65g), Glucide: 15.56g (din care Zaharuri: 0.55g), Proteine: 7.22g, Sare: 1.04g (per 100g)
Alergeni: Fructe cu coajă lemnoasă, Arahide, Lapte, Ouă
lemon chicken risotto
unt, feta, pui, sos de lamaie patrunjel, 480gr 52 lei
Valoare energetică: 1453.73Kj, Grăsimi: 15.17g (din care Acizi grași saturați: 7.25g), Glucide: 38.21g (din care Zaharuri: 0.2g), Proteine: 14.81g, Sare: 0.85g (per 100g)
Alergeni: Lapte, Ouă
Salate
Sourdough Pizza
Facută din aluat cu maia naturală cu cel puțin trei zile înainte (Biga)
Fel Principal / Mains
Garnituri / Sides
Sosuri
Pentru prajire folosim doar ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline extravirgin.
În salate folosim doar ulei de măsline extravirgin grecesc.
Nu folosim margarină, doar unt 82%.
Toate sosurile sunt făcute în casă, cu excepția: maioneză, ketchup și muștar.
Nu folosim nimic congelat , cu excepție brioche pentru burger.
Unele produse din meniul nostru pot conține alergeni. În cazul în care sunteți intolerant / alergic la un ingredient, înainte de a comanda orice preparat din meniul nostru consultați lista cu ingredientele conținute de preparate și / sau întrebați personalul unitații.
LISTA ALERGENI:
- Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora);
- Crustacee și produse derivate;
- Ouă și produse derivate;
- Pește și produse derivate;
- Arahide și produse derivate;
- Soia și produse derivate;
- Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză);
- Fructe cu coajă, adică migdale (Amygdalus Communis L.), alune de pădure (Corylus Avellana), nuci (Juglans Regia), anacarde ( Anacardium Occidentale), nuci Pecan ( Carya ILLInoiesis(Wangenh.) K.Koch), nuci de Brazilia ( Bertholletia Excelsa), fistic (Pistacia Vera), nuci de Macadamia, nuci OueensLand ( Macadamia Ternifolia) și produse derivate;
- Țelină și produse derivate;
- Muștar și produse derivate;
- Semințe de susan și produse derivate;
- Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/litru;
- Lupin și produse derivate;
- Moluște și produse derivate.